寒さが戻った１日
今日はまた寒かったですね。
日頃自宅で仕事していると
今日は暖かいのか、寒いのか
出ていく時に何を着て行ったらよいか
本当に悩みます。
今日は車だったので
割と軽装だったのですが
帰りに冷たい雨が降ってきて
晩ご飯はあったかいものが食べたいな〜と
スーパーへ寄りました。
冬は体を温める効果がある
発酵食、根菜類、生姜を積極的に
摂りたいですね。
以前は朝はパン食だったのを
お味噌汁を作って
玄米と白米3:1で炊いたご飯を食べています。
具は冷蔵庫にあるものを
なんでも適当に入れるのですが
最近のお気に入りは
カボチャ、タマネギ、しめじ、ほうれん草
などの具に豆乳を入れたみそ汁
甘くコクがでてとても美味しいんです。
あとキムチが余ってたら
入れたりもしますが
これまた美味しいのです。
発酵食品と根菜類
ほんとにあったまります。
秋冬が旬で、寒い土地で生育し土の中で育つものを
東洋医学でいう
陽性食品といいます。
白菜、ごぼう、にんじん、
果物だとリンゴやブドウも陽性食品だそうです。
逆に最近SNSでもよく見るようになった
イチゴパフェのイチゴは
陰性食品だとか
冬の間は食べすぎると体を冷やすので注意ですね。
でもイチゴがたくさんのった
パフェ食べたい笑
この週末は
寒いそうなので
温かいものを食べ
夜はしっかりお風呂に浸かって
体を温めるとします。
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